Gluten och kasein – två bovar till våra folksjukdomar

Nyligen kom Micke Skribent från Örkelljunga ut med boken ”Gluten och Mjölk”. Det är första delen i en planerad trilogi om de vita gifterna, källan till de moderna sjukdomarna. Den andra boken har mer än 15 år på nacken och är författad av Ursula Jonsson från Bollstabruk i Ångermanland. Den heter ”Nu räcker det! – Så befriar du dig själv från kronisk sjukdom”. På de följande sidorna läser du om vad dessa båda böcker kan lära oss.