Mjölkbönder pressade av regn och låga mjölkpriser - 2000-Talets Vetenskap

Mjölkbönder pressade av regn och låga mjölkpriser

Artikel från nr 3/2023  |   Författare: 2000-Talets Vetenskap

De senaste årens trend är tydlig, antalet mjölkbönder i Sverige minskar i genomsnitt med omkring tio procent per år. Enligt Jordbruksverkets statistik är vi nu nere på bottensiffran 3 253 mjölkbönder i hela Sverige. Mjölkbönderna Mauritz Olsson och Lena Johnsson driver ett lantbruk med hundra kor och två mjölkrobotar på en gård i södra Dalsland. – Mjölkpriset har sjunkit kraftigt sedan i våras och en tredjedel av inkomsterna från mjölken har försvunnit, säger Mauritz.

Årets vår var sen och kall och avlöstes av försommarens envisa torka, en torka som gjorde att axen mognade tidigt, och ogräs i stället för grödor fick nytta av gödslet på åkrarna. När det sedan vände i början av juli verkade det inte finnas något slut på regnet. När det kommer regn i sådana mängder bildas så kallade grönskott och fält som skulle ha varit gula blir gröna igen. Det stör böndernas produktion och resulterar i höga kvantiteter dåligt spannmål, medan priset på högkvalitativt spannmål går upp, något som i sin tur driver upp livsmedelspriserna. För konsumenterna betyder det att limpan blir dyrare i butik. Om det vill sig illa väntar en prischock....


Startsida